第25章（第1頁）

蕭家院子。蕭權(quán)在二十一世紀(jì)的時(shí)候，沒什么愛好，除了天天對著古董文物琢磨，就是愛吃吃喝喝。只有人間煙火，最撫慰凡人的心和胃。來到大魏，沒有辣椒已經(jīng)把蕭權(quán)饞得不行，沒有酒他都快瘋了。他知道古代生活條件和物質(zhì)豐富度不如現(xiàn)代，但沒有想大魏的人民過得如此沒意思。沒有手機(jī)他還能理解，可大魏的飲食，對于蕭權(quán)這個在現(xiàn)代吃過華夏八大菜系的人而言，單一得讓人無奈。他無比想念川湘菜、粵菜、魯菜……辣椒一時(shí)半會無法尋到，但是酒可以親手改進(jìn)。蕭權(quán)從秦府回來的路上，去小店買來今年新出的新糧，釀酒要選擇一些無霉變、無蟲蛀、顆粒飽滿的新糧作為基礎(chǔ)。糧食的糊化是釀酒的基礎(chǔ)，糊化成功與否，直接決定酒最終的品質(zhì)。糊化，就是讓糧食吸收適當(dāng)?shù)乃?，使淀粉粒破裂，以利于霉的接觸，為培養(yǎng)微生物準(zhǔn)備適宜的水份和營養(yǎng)。最傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵白酒要經(jīng)過篩選、淘洗、泡糧、干發(fā)、初蒸、燜糧、冷掉、復(fù)蒸等過程，其中每一個過程都息息相關(guān)，最終靠感官來判斷糊化是否成功！蕭權(quán)靠著腦子里的記憶，嘴里念念叨叨，擼起袖子淘米。苗嬸說要幫忙，他都不讓，每一個步驟他都要親自來。蕭母在旁邊，笑道：“兒竟這般饞酒，以前你不是滴酒不沾？”“這是準(zhǔn)備拿去賣的，等釀好了，娘嘗嘗，絕對和你以往喝過的酒都不一樣。”蕭權(quán)的回答讓蕭母一愣，不解其意：“兒想做生意？”“當(dāng)然，不然技術(shù)豈不是浪費(fèi)了，我就當(dāng)給大家改善改善生活條件，你們這里也太苦了?！弊罱鼉鹤诱f的話，蕭母有些聽不懂，她覺得兒子與以前不一樣，卻又說不來哪里不一樣。而且兒子不讓她喊定兒，說喊權(quán)兒便好。蕭母在旁邊觀望了許久，欲言又止。兒子近在眼前，卻又似乎遠(yuǎn)在天邊。蕭權(quán)把糧食泡好，用衣服抹了抹手上的水：“娘，可是有話和我說？”方才蕭權(quán)一回來，就興沖沖地和她說如何大戰(zhàn)宋知，她思慮良久，還是問道：“權(quán)兒，你可想好，真要上場殺敵？”“自然是有，不過在那之前，兒子有更重要的事情要做?！笔挋?quán)毫不猶豫地回答道。大魏是一個亂世，亂世當(dāng)中，空有才華沒什么用處，最重要的是手握權(quán)力。可是要有權(quán)力，在古代通常有以下幾條路最為便捷：一、考取功名。二、世襲。三、上場打仗，立軍功。世襲這條路，蕭權(quán)走不了。于是，蕭權(quán)只能參加科舉，考取功名?？墒鞘捈胰缃駴]有祖宗庇護(hù)，又無基礎(chǔ)，就算中了科舉，得了皇帝賞識，家業(yè)不夠厚，蕭權(quán)還不夠那些權(quán)貴玩。上場打仗，蕭權(quán)不是不行，畢竟他熟讀古代十大兵書，《孫子兵法》、《吳子》、《司馬法》等，他倒背如流，運(yùn)籌帷幄。

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